12 Resep Kuliner Tradisional Aceh: Nikmatnya Ragam Rasa dari Nanggroe Aceh Darussalam

- 25 Oktober 2023, 17:42 WIB
12 Resep Kuliner Tradisional Aceh: Nikmatnya Ragam Rasa dari Nanggroe Aceh Darussalam
12 Resep Kuliner Tradisional Aceh: Nikmatnya Ragam Rasa dari Nanggroe Aceh Darussalam /Instagram/transfood/

Baca Juga: Diet ala Kang So Ra : Efektif Turunkan Berat Badan Hingga 24 Kg, Tanpa Harus Tersiksa

5. Martabak Aceh: Martabak Aceh adalah martabak khas Aceh yang berbeda dari martabak pada umumnya. Adonan terbuat dari campuran telur dan daging cincang yang diolah dengan bumbu khas Aceh. Martabak ini dijual di banyak warung pinggir jalan.

6. Sate Matang: Sate Matang adalah sate khas Aceh yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipanggang dengan bumbu kacang khas Aceh yang gurih dan pedas.

7. Sie Kameng: Sie Kameng adalah hidangan ikan asap khas Aceh yang disajikan dengan kuah kacang yang nikmat.

8. Roti Canai: Roti Canai adalah roti lembut yang sering disajikan dengan kari kambing atau daging sapi. Meskipun berawal dari India, roti canai sangat populer di Aceh.

Baca Juga: Berikut Adalah Syarat Syarat untuk bisa Kerja di Australia, Simak Penjelasanya

9. Sie Reboh: Sie Reboh adalah hidangan daging sapi dengan kuah kari khas Aceh yang kaya akan rempah-rempah.

10. Gulai Masam Keueng: Gulai Masam Keueng adalah hidangan kari dengan bahan utama ikan tongkol atau ikan lempung yang dimasak dengan bumbu kunyit dan daun kari.

11. Kue Bhoi: Kue Bhoi adalah kue tradisional Aceh yang terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut. Kue ini biasanya disajikan dalam bentuk bulat.

12. Rujak Aceh: Rujak Aceh adalah hidangan buah segar yang disiram dengan saus sambal khas Aceh yang pedas dan gurih.

Halaman:

Editor: Yoga Mulyana

Sumber: TikTok


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah