- 1/2 cup susu kental manis
- Es batu secukupnya
Langkah-langka:
1. Pengolahan Sago: Rebus sago dengan air mendidih hingga bening dan lunak. Angkat, bilas dengan air dingin, lalu tiriskan.
2. Blending Mangga: Blender potongan mangga hingga halus dan lembut. Kamu bisa menambahkan sedikit air jika diperlukan.
Baca Juga: Resep Wedang Jahe Merah, Minuman Hangat yang Menyegarkan Tubuh
3. Campur Mangga dan Sago: Campurkan puree mangga dengan sago yang telah direbus dalam wadah besar. Aduk perlahan agar sago tercampur dengan mangga.
4. Penambahan Susu Kental Manis: Tambahkan susu kental manis ke dalam campuran mangga dan sago. Aduk hingga merata.
5. Penyajian: Siapkan gelas besar, isi dengan es batu secukupnya. Tuangkan campuran mangga, sago, dan susu ke dalam gelas.
Minuman mango sago creamy siap dinikmati. Sajikan dengan sedotan besar dan sendok.***