Langkah-langkah:
1. Pertama, panaskan oven hingga 180 derajat Celsius. Sambil menunggu, siapkan loyang persegi dengan sedikit mentega atau lapisi dengan kertas roti supaya brownies tidak lengket.
2. Selanjutnya, lelehkan dark chocolate dan mentega di dalam mangkuk tahan panas di atas panci berisi air mendidih (bisa double boiler atau panggang).
3. Aduk-aduk hingga meleleh dan tercampur dengan rata. Setelah itu, biarkan dingin sejenak.
4. Dalam wadah terpisah, kocok telur, gula pasir, dan vanili bubuk hingga mengembang dan berwarna cerah.
5. Campurkan adonan cokelat yang telah didinginkan dengan adonan telur. Aduk-aduk perlahan hingga tercampur merata.
6. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan sejumput garam ke dalam campuran adonan.
7. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan kental.