Network
Dodong hideung ketan berbahan dasar ketan hitam dan saat disajikan memiliki manis gurih. Dodong hideung ketan terbuat dari ketan hitam yang diolah sedemikian rupa lalu ditambahkan santan.
Namun baru-baru ini ditambahkan varian lain, yaitu penambahan durian. Dengan menambahkan durian pastinya citarasa yang dihadirkan akan semakin nikmat.
2. Soto Gempol
Soto Gempol Karawang telah berdiri sejak tahun 1980-an dan didirikan H. Abdul syukur dan Hj. Fatimah. Soto yang telah dikenal masyarakat ini menawarkan beberapa pilihan menu diantaranya soto ayam, soto daging, soto babat, dan soto usus.
Soto Gempol sendiri mirip dengan soto betawi, namun warna kuahnya lebih kuning dibandingkan soto Betawi yang santannya berwarna putih.
Baca Juga: Serie A : Tiada Ampun, Napoli Diramal akan Gulung Sang Juru Kunci Sampdoria 2-0
Soto legendaris khas Karawang ini biasanya disajikan dengan taburan emping dan daun bawang disertai dengan acar dan perasan jeruk nipis soto ini pun Menjadi santapan yang gurih yang mampu menggugah selera makan.
3. Bontot
Bontot yang merupakan penganan yang terbuat dari tepung dan ikan/udang berasal dari Kecamatan Rengasdengklok. Bontot diproduksi secara massal di pabrik pembuatan kerupuk udang.
Cara pembuatannya sama seperti pembuatan adonan kerupuk udang.
