Network
JURNAL SOREANG - Apakah kamu penggemar drama Korea? Jika iya, biasanya, terdapat salah satu sajian yang sering dijumpai.
Salah satu makanan yang sering muncul dalam berbagai adegan drama Korea adalah nasi goreng kimchi atau bokkeumbap.
Tak perlu jauh-jauh ke Korea, kamu bisa mencoba nasi goreng kimchi di rumah dengan bahan-bahannya yang mudah dicari.
Dilansir dari kanal YouTube Yuda Bustara, berikut ini merupakan resep dan cara membuat nasi goreng kimchi.
Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Tikus, Kerbau, Harimau Hari ini, Bersiap untuk Sebuah Beban Berat
Bahan:
Nasi putih dingin 2 mangkuk
Kimchi 200 gr
Pasta cabai atau gochujang 3 sdm
Daun bawang 1 ruas, iris
Kornet 3 sdm
Kecap 1 sdm
Garam
Merica
Minyak 1 sdm
Bahan pelengkap opsional:
Telur mata sapi 1 bh
Nori 1 lembar, potong memanjang
Minyak wijen 1/2 sdt
Biji wijen 1/2 sdt
Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Kuda, Kambing, Monyet Hari Ini, Fokus dan Konsentrasi dalam Bekerja
Cara membuat:
1. Potong atau cincang kasar daun bawang, sisihkan.
2. Setelah itu, potong kimchi menjadi ukuran yang kecil-kecil, sisihkan.
3. Siapkan wajan, lalu masukkan minyak dan panaskan.
4. Setelah itu, kornet, daun bawang dan sebagian kimchi yang sudah dipotong.
Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Ayam, Anjing, Babi Hari Ini, Coba Berusaha Lebih Keras Dalam Pekerjaan
5. Tumis kornet, daun bawang dan kimchi sampai bahan-bahan tersebut berubah menjadi kering.
6. Selanjutnya, masukkan nasi, kecap manis, dan pasta cabai atau gochujang ke dalam wajan.
7. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai matang.
8. Tambahkan merica secukupnya.
Baca Juga: Jadwal Shalat untuk Jakarta dan Sekitarnya, Selasa 22 November 2022 dan Doa Setelah Wudhu
9. Angkat lalu sajikan nasi goreng kimchi di atas piring, tambahkan telur mata sapi, potongan nori, daun bawang dan juga biji wijen.
10. Tambahkan kimchi lagi di atas nasi goreng.
Selesai, nasi goreng kimchi ala Chef Yuda Bustara siap disantap.
Selamat mencoba.***
