3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat:
1. Siapkan blender, masukkan cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan air secukupnya, haluskan.
2. Iris bawang merah, daun bawang, seledri, sisihkan.
3. Pecahkan telur bebek dan telur ayam, masukkan tepung beras, tepung terigu, lada bubuk, garam, kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata.
4. Masukkan bumbu halus ke dalam adonan telur, aduk kembali agar tercampur rata.
Baca Juga: Bukan Perkedel! Resep Olahan Telur dan Kentang Cocok untuk Menu Sarapan, Ini Cara Buatnya
5. Masukan bawang merah, daun bawang dan seledri yang sudah diiris ke dalam telur.