1. Siapkan seluruh bahan-bahan yang akan diolah menjado rolade dari olahan telur.
2. Siapkan plastik dengan ukuran 7x3 cm, lalu potong sekitar 20 cm dan simpulkan salah satu ujungnya.
3. Siapkan wadah, masukkan telur, bawang putih, garam, gula pasir, kaldu jamur, lada bubuk, kocok sampai tercampur rata.
Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Kelinci, Naga, Ular Hari Ini, Rencanakan Sesuatu dengan Terorganisir
4. Tuangkan air ke dalam adonan telur, kocok kembali agar tercampur.
5. Setelah itu, masukkan wortel, sosis, daun bawang, aduk agar tercampur dengan telur.
6. Tuangkan adonan telur ke dalam plastik, lakukan sampai habis.
7. Selanjutnya, rebus ke dalam air mendidih sampai matang. Angkat lalu tiriskan.
8. Keluarkan rolade telur dari plastik, selanjutnya siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng.
9. Goreng rolade dalam minyak panas sampai permukaannya berubah warna menjadi kecoklatan.