- 200 gr tepung terigu pro sedang (bisa mixed tepung beras jika suka lebih garing)
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 SDT baking powder
- 1/4 SDT lada
- 1/2 SDT garam
Baca Juga: Persib Bandung Dapat Tambahan Amunisi, Siapkah Hadapi PSIS Semarang di Stadion GBLA?
Bahan basah:
- Ambil 4 SDM bahan kering + 4 SDM air es
Cara membuat:
1. Campur rata kentang kedalam bahan basah, kemudian balur ke bahan kering, goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan.