- Gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya
Baca Juga: Jadwal Shalat untuk Makassar dan Sekitarnya, Sabtu 30 Juli 2022 Saat Tahun Baru Hijriyah
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas dan juga daun salam hingga harum.
2. Masukkan udang, tumis sebentar kemudian masukkan pepaya mengkal, dan juga cabai, beri sedikit air.
3. Bumbui saos tiram, kecap manis, gula, garam, merica dan kaldu jamur.
4. Koreksi rasa, masak hingga pepaya cukup empuk, lalu angkat dan sajikan***