Network
JURNAL SOREANG - Dalam artikel ini akan ada resep nasi gila dan bakwan Jepang ala Chef Willgoz.
Berikut resep dan cara lengkap pembuatannya:
Nasi gila :
Baca Juga: Tes IQ: Kuis Korek Api Gampang tapi Susah, Coba Bikin Empat Segitiga dengan Pindahkan 3 Korek Api
2-3 pcs telur
1/2 pack sosis Kanzler Beef Cocktail
4-6 pcs bakso
1/4 kol
1/2 wortel kecil
1ikat caisim
2 pcs baput di haluskan
Nasi putih hangat
Baca Juga: Tes IQ: Yakin Anda Paling Teliti dari yang Lain? Buktikan Dengan Menemukan Doraemon yang Berbeda
Saos :
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm sambal instan ( pake merk favorit kalian ya
2 sdt kecap asin
1 sdt kaldu ayam
1/2 sdt lada putih
Bakwan Jepang:
1/4 pc kol
1/2 pc wortel
1/2 genggam buncis
1/2 genggam tauge
1/2 pc bombay
1/2 pc daun bawang
3 sdm tepung terigu protein sedang
3 sdm tepung maizena / kentang
7pcs Kanzler Beef Cocktail
1/2 sdt Lada putih
1 sdt Kaldu jamur
1/2 sdt baking soda
100ml air dingin ( kalo kurang tambahin dikit2 )
Baca Juga: Jadwal Acara TV RCTI, Rabu, 27 Juli 2022: Indonesian Drama Series Award 2022
Cara Pembuatan
(Nasi gila) :
1. Cuci dan potong sayur dan sosis.
2. Tumis sayur dan sosis dengan campuran saos tiram, kecap manis, sambal, kecap asin, dan bumbui dengan gula dan lada putih.
3. Masak hingga sayuran matang.
4. Sajikan dengan nasi hangat.
(Bakwan Jepang) :
1. Cuci dan potong semua sayur dan sosis.
2. Campurkan tepung terigu, kentang, kaldu jamur, lada putih, dan garam. Aduk sayur sampai menyatu dengan adonan tepung.
3. Goreng dengan minyak panas sedang hingga kecoklatan.
4. Tiriskan dan hidangkan.***
