Network
Cara pembuatan
(Cendol) :
1. Masak santen, daun pandan, dan garam hingga matang, lalu sisihkan.
2. Masak gula merah, daun pandan, nangka, air, dan sedikit larutan maizena.
3. Assemble dari bawah : Es batu, Cendol, santen, gula merah, topping nangka.
(Nasi bakar) :
1. Masak beras dengan air, santan instant, garam, gula, chicken powder, dan tumisan cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan sereh.
2. Rebus dada ayam sampai matang, lalu sisihkan dan dinginkan.
3. Tumis dada ayam dengan sambel ulek, bubuk kunyit, kemangi, lalu bumbui dengan garam, kaldu ayam, dan merica.
4. Bungkus nasi bakar dan ayam suir dengan daun pisang yang sudah di bersihkan, lalu panggang sampai matang.***
