Network
1. Chopper dan tumis bumbu halus hingga tidak bau langu.
2. Masukan ayam pejantan yang sudah di potong.
3. Masukan air kelapa + air biasa ke dalam ayam, dan ungkep ayam sampai menyusut dan meresap.
4. Cek bumbu garam, gula, lada, dan penyedap ayam sesuai selera.
5. Kemudian goreng ayam yang sudah di ungkep sampai matang dan kecoklatan.
(Sayur asem) :
1. Cuci dan potong sayur asem sesuai selera.
2. Kemudian tuang air ke dalam sayur asam.
3. Masukan lengkuas dan bumbu instant sayur asam, masak hingga sayuran matang.
4. Cek bumbu garam, gula, lada sesuai selera.***
