JURNAL SOREANG - Tahu adalah salah satu sumber prptotein, yang bisa kita dapatkan dengan cara yang mudah dan tentunya harga yang murah.
Tahu juga sering jadi andalan ibu-ibu dirumah untuk berkreasi.
Tahu mengandung beberapa manfaat bagi ksehatan, diantaranya bisa melancarkan pencernaan, menurunkan kolesterol, bermanfaat bagi ibu hamil dan masih banyak lagi.
Tahu juga sangat cocok bagi kamu yang ingin melakukan diet, karena tahu mengandung protein baik dan bisa mengendikan berat badan.
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut adalah Cara Membuat Tahu Oseng Telur ala Chef devina yang bisa kamu coba:
Untuk bahan utama:
• 400 gr tahu putih (merk apa saja)
• 4 butir telur
Baca Juga: Mudah dan Bikin Nagih! Cara Membuat Bakso Kepiting Saus Singapore Ala Chef Devina
Untuk bahan lainnya:
• 3-4 cabai rawit (diiris)
• 3 sdm kecap asin
• 2 sdm garlic oil
• 4 ½ sdm kecap manis
• 4 sdm minyak
Baca Juga: Ga lebih dari 10 Menit? Cara Membuat Camilan Tahu Bakso Ayam dan Kornet, Bisa Kamu Coba Dirumah
Cara Membuat Tahu Oseng Telur:
1. Siapkan semua bahan yang kamu butuhkan.
2. Ammbil dadu, potong-potong dadu (ukuran jangan terlalu besar), simpan ke dalam wadah.
3. Lalu siapkan telur, lalu kocok lepas.
4. Tuangkan kocokan telur tadi ke dalam tahu, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Ekonomis! Cara Membuat Pastel Tahu Telur Puyuh Lengkap dengan Resepnya, Cocok untuk Camilan Dirumah
5. Panaskan minyak, tuang tahu ke dalam minyak lalu masak sampai luarnya berubah kecoatan.
6. Tambahkan irisan cabai rawit, atau bisa diskip.
7. Beri bumbu seperti garlic oil, kecap asin serta kecap manis.
Tahu Oseng Telur ala Chef Devina siap disajikan, lebih enak jika dimakan dengan nasih panas.
Selamat mencoba!***