Network
3. Masukkan lelehan mentega secara perlahan sambil diaduk kemudian masukkan sedikit garam, masak kembali hingga kecokelatan, sisihkan.
4. Campurkan whipping cream, greek yogurt, dan gula halus yang telah disaring, kocok hingga mengembang lalu masukkan sedikit parutan jeruk nipis dan sedikit perasan air jeruk nipis, aduk rata.
5. Masukkan ke dalam piping bag yang telah diberi spuit di dalamnya
6. Potong nanas lalu tambahkan bubuk kayu manis, aduk rata
7. Susun ke dalam loyang tahan panas, taburkan gula castor di semua sisi lalu torch, potong kotak sebagian nanas, sisihkan.
Baca Juga: Wow! Joan Laporta Gak Pernah Nyesel Kehilangan Messi dan Gagal Mendatangkan Haaland
8. Susun crumble, whipped cream, nanas dan jeli di dalam gelas atau dessert plate.
9. Deconstructed tropical dessert siap dihidangkan
Itulah cara membuat Deconstructed tropical dessert ala Cheryl Masterchef Indonesia, bagaimana mudah bukan?***
