Network
JURNAL SOREANG - Perayaan Idulfitri atau Lebaran biasanya dihiasi dengan berbagai kue atau makanan yang manis-manis, yang sangat disukai oleh anak-anak.
Bola-bola cokelat bisa jadi makanan alternatif, jika kamu bingung akan menghias meja dengan makanan manis lainnya selain kue kering atau kue bolu.
Dikutip jurnalsoreang.pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada 30 Januari 2022, simak cara membuat bola-bola cokelat ala Chef Devina untuk dihidangkan ketika Lebaran:
Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Ayam, Anjing, Babi Hari Ini, Hati Hati untuk Tidak Menginjak Kaki Siapa Pun
Bahan-bahan yang kamu perlukan:
- 4 pack Good Time Double Choc
- 6 sdm mentega, lelehkan
- 4 sdm selai cokelat
- 4 sdm kental manis
- 1/4 sdt garam, opsional
Untuk bahan lain:
- Dark chocolate (yang sudah lelehkan)
- Topping sesuai selera
Cara membuat bola-bola cokelat:
1. Siapkan bahan-bahan seperti Good Time Double Choc, kental manis, mentega cair, garam, dan selai cokelat.
2. Haluskan bahan-bahan tersebut dengan menggunakan food processor atau cooper.
Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Kelinci, Naga, Ular Hari Ini, Terapkan Disiplin yang Ketat
3. Haluskan good time terlenih dahulu, kemudian tambahkan susu kental manis, mentega yang sudah dicairkan, sejumput garam serta selai cokelat, aduk semua bahan sampai semuanya tercampur rata.
4. Tuangkan adonan kedalam wadah, bentuk bulat-bulat (ukuran sesuai selera) sampai semua adonan habis.
5. Simpan adonan yang sudah dibentuk diatas piring atau loyang yang dialasi menggunakan baking paper, masukkan kedalam lemari pendingin selama kurang lebih 15 menit.
6. Lelehkan cokelat dengan cara memotong-motongnya terlebih dahulu, dan lelehkan cokelat.
Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Kuda, Kambing, Monyet Hari Ini, Buat Pilihan Penting, Jangan Menunda Waktu
7. Celupkan adonan yang sudah kamu bentuk tadi kedalam cokelat leleh, simpan diatas loyang atau piring
8. Tambahkan toppig apa saja diatasnya, sesuai dengan selera kamu.
Agar terlihat cantik dan menarik, kamu bisa menyajikan bola-bola cokelat didalam kotak yang sudah diberi sekat-sekat atau bisa juga dengan menggunakan kertas kue.
Bola-bola cokelat ala chef Devina siap dihidangkan ketika Lebaran tiba!***
