Network
Baca Juga: Cocok untuk Menu Sahur Bulan Ramadhan, Resep dan Cara Membuat Tahu Tongkol Suwir ala Willgoz
2. Es Pala
Ini merupakan minuman tradisional banget asal Bogor.. Kabarnya sudah ada sejak 1950an dan beberapa pedagang menyebutnya minuman khas tertua di Bogor.
Pedagang minuman khas Bogor ini, biasanya menggunakan pala utan.
Hal itu dikarenakan teksturnya yang relatif lembut dan sarinya lebih segar jika dibuat minuman.Pala yang sudah diserut, kemudian dimasukkan ke air gula.
Masing-masing pedagang, memiliki resep tersendiri dalam meracik air gulanya.
Baca Juga: Menu Sahur Ramadhan! Cara Membuat Sopo Tahu yang Lezat dan Sehat, Bisa Kamu Coba di Rumah
3. Asinan
Sudah pasti untuk menu yang satu ini, jangan disantap saat perut dalam kondisi kosong.
Paling enak sih disantap setelah sholat tarawih. IIrisanbeberapa macam sayuran dan buah yang segar, kemudian disiram dengan kuah cuka oranye yang asam-asam manis.
