Network
- 5 bh telur
- 1 bh serai, geprek
Bahan bumbu halus telur ceplok balado:
- 20 cabe merah
- 5 cabe rawit
- 1/2 tomat
- 3 daun jeruk, bagian batang di tengah dibuang
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 5 sdm minyak untuk menumis bumbu
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
Bahan pelengkap telur ceplok balado:
- Bawang goreng
- Cabe rawit
Baca Juga: Love ft Marriage and Divorce 3 Episode 12: Kesedihan Ayah Seo Dong Ma ditinggal Istrinya
Cara membuat telur ceplok balado ala Willgoz:
1. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, lalu goreng telur dengan membentuk mata sapi.
2. Tambahkan garam dan lada ke dalam telur ceplok.
3. Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat telur ceplok lalu sisihkan dalam piring.
