Bahan sambal kecap:
- 5 rawit
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam
Cara membuat sambal kecap untuk cocolan telur krispi:
1. Masukan cabe rawit, kecap manis, dan kecap asin ke dalam mangkuk.
2. Hancurkan cabe rawit menggunakan garpu untuk mengeluarkan rasa pedas.
3. Sambal kecap siap dihidangkan.
Cara membuat telur krispi untuk menu sahur bulan Ramadhan ala Willgoz.
1. Pecahkan telur di dalam mangkok, masukan gula, kaldu, garam, maizena, dan air lalu kocok hingga rata.
2. Panaskan kompor, lalu tuang minyak cukup banyak dalam wajan.