Network
JURNAL SOREANG - Mendengar kata Hutang pasti kita pikirkan adalah tunggakan, pinjaman, atau cicilan.
Tetapi Hutang yang satu ini berbeda dan enak untuk disantap apalagi ditemani secangkir teh atau kopi.
Hutang atau Tahu Kentang bisa menjadi ide bisnis yang bisa dikerjakan dari rumah, selain bahannya simple, rasanya pun juga enak.
Baca Juga: Bawa Timnas Indonesia ke Final Piala AFF, Irfan Jaya Merapat ke Persib? Begini Peluangnya
Dikutip Jurnal Soreang dari Youtube Agus Cuguy, berikut adalah resep membuat Hutang.
Bahan-bahan
- 500 gr tahu
- 500 gr kentang kukus atau rebus
- ½ sdm garam
- 1 bungkus penyedap rasa ayam
- ½ sdm gula
- Bawang daun secukupnya
- Daun kemangi secukupnya
- Cabe merah secukupnya
- kulit lumpia 30 lembar atau secukupnya
- Bawang putih 4 siung
Cara membuat
Baca Juga: Kebiasaan Unik Albert Einstein, Orang Paling Genius di Dunia, Bisa Ditiru? Simak Ulasannya
Pertama, potong daun bawang, cabe, bawang putih. Setelah itu hancurkan tahu dan kentang, kemudian goreng bawang putih yang sudah diiris bersama cabe dan adonan Hutangnya, masak hingga matang.
Kedua, ambil kulit lumpia kemudian masukan sedikit adonan Hutangnya kemudian lipat kulit lumpianya, lakukan hingga adonan habis.
Ketiga, panaskan minyak goreng kemudian goreng hutangnya sampai kuning keemasan tiriskan sampai minyak nya berkurang, hutang pun siap disantap lebih enak apalagi dicocol saus sambal.
Baca Juga: 9 Pesta Tahun Baru Paling Meriah di Dunia, Bukan di Indoneisa, Ada di Thailand dan Jepang
Jika ingin dijadikan ide bisnis bisa dijadikan frozen food, atau bisa juga di jajakan di depan rumah secara langsung.
Untuk harga jual bisa disesuaikan dengan modal yang dikeluarkan, karena setiap daerah pasti memiliki harga yang berbeda untuk bahan dasar.***
