Network
Nama doger sendiri merupakan singkatan dari “dorong gerobak”. Cara menghidangkan Es Doger ini biasanya dengan menambahkan tape, ketan hitam, alpukat, potongan daging kelapa, dan potongan Nangka.
Namun, biasanya juga dihidangkan dengan menambahkan potongan roti tawar dan sagu mutiara. Setelah semua bahan masuk, baru akan dituangkan serutan es kelapa santan lalu akan dilanjutkan dengan menaburi kental manis coklat dan meses.
9. Teh Talua
Teh Talua atau teh telur adalah minuman khas Sumatera Barat. Minuman tradisional khas Indonesia ini berbahan dasar dari campuran teh, gula, telur, dan sedikit perasan jeruk nipis.
Biasanya, teh ini diminum oleh para petani yang hendak meladang, karena minuman ini dikenal dengan khasiatnya yang dapat menambahkan stamina. Tidak hanya itu, manfaat dari teh ini dapat menjaga kesehatan mata.
10. Air Guraka
Minuman tradisional khas Indonesia berasal dari Halmahera, Maluku yang sangat cocok dinikmati saat hujan atau saat udara dingin sebagai penghangat badan.
Baca Juga: Ternyata, Ini Dia 4 Pemain Persib Bandung dengan Menit Main Terlama di Liga 1 Pekan 14, Siapa Saja?
Air Guraka berbahan dasar guraka atau jahe, gula aren, kacang kenari, daun pandan. Minuman ini membuat badan hangat dan pedas pada lidah.***
