Network
JURNAL SOREANG - Solo atau Surakarta adalah salah satu kota besar di Jawa Tengah.
Makanan khas Solo adalah tujuan utama dari banyaknya wisatawan datang ke kota itu.
Dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut adalah kuliner khas Solo.
Baca Juga: 125 PNS Terlibat Kasus Mafia Tanah, Wamen ATR Minta Tanah Dipakai dan Dirawat Secara Nyata
1. Selat Solo
Makanan khas Solo ini terdiri daging dan juga sayuran rebus, sangat mirip dengan hidangan steak ala Barat. Sajian ini merupakan perpaduan antara sajian khas solo dan juga Eropa.
2. Nasi Liwet
Makanan khas Solo ini terdiri dari nasi berbumbu dengan suwiran ayam, telur pindang, sayur labu siam dan disajikan dengan daun pisang. Nasi liwet memiliki citarasa yang berbeda dengan nasi pada umumnya.
Baca Juga: Sinopsis Layangan Putus, Sudah Tayang di WeTV, Jangan Sampai Ketinggalan
3. Timlo Solo
Makanan khas Solo yang satu ini terdiri dari semur telur bebek, daging ayam, sosis solo, martabak telur dan juga ati ampela.
Kuah menu satu ini memberikan sensasi hangat dan segar saat disantap.
4. Sate Kere
Makanan khas Solo ini cukup unik, karena terbuat dari tempe, tetapi rasanya mirip dengan sate daging pada umumnya, ditambah dengan bumbu kacang semakin membuatnya mirip seperti sate pada umumnya.
Baca Juga: Mantap! Berantas Mafia Tanah, Kementerian ATR Bentuk Satgas Anti Mafia
Menu ini merupakan kreasi masyarakat Solo jaman dulu dan tergolong makanan mewah.***
