Network
JURNAL SOREANG – Di dunia ini banyak sekali kuliner atau makanan sehat, saking sehatnya proses masaknya pun dibuat sangat steril.
Kalau di Indonesia sendiri kuliner atau makanan sehat itu identik dengan makanan tanpa penguat rasa, pengawet, atau pewarna sintetis, lain halnya dengan kuliner sehat yang ada di berbagai dunia.
Dilansir dari top5_id jurnal soreang merangkum 5 negara dengan kuliner paling sehat di dunia.
1. Negara Mediterania.
Daerah Mediterania ini mempunyai iklim yang sedang, jadi matahari disana mempengaruhi kualitas hasil bumi seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian dengan sangat baik.
Itulah yang membuat makanan disana sehat-sehat. Kebanyakan mereka menggunakan sayuran, buah-buahan, biji-bijia, ikan dan susu sebagai bahan utama masakan.
Selain secara geografis kawasan ini juga menjadi tempat persebaran pohon zaitun, maka tidak heran mereka selalu menggunakan minyak zaitun dalam campuran makanannya.
2. Jepang.
Seperti kita tahu orang Jepang itu hobi makan sayuran, buah-buahan, dan juga ikan. Bahkan ini menjadi bahan makanan utama pada makanan mereka, sebut saja ada sushi, sashimi, dan juga salad.
Pada tahun 2005, pemerintah Jepang mengeluarkan aturan yang menyarankan masyarakatnya untuk mengonsumsi makanan yang rendah lemak.
Maka sangat tidak heran jika Jepang menjadi salah satu Negara yang mempunyai makanan tersehat di dunia.
3. Nordik.
Sama halnya dengan Mediterania, Nordik juga punya menu yang tidak kalah sehat lho. Negara yang masuk ke dalam wilayah Nordik ini ada Swedia, Norwegia, Denmark, Finlandia, dan Islandia.
Negara-negara ini mempunyai kebiasaan memakan makanan yang sehat, seperti kacang-kacangan, ikan, buah-buahan, sayuran, dan juga susu.
Saking sehatnya World Health Orgnization (WHO) menyatakan kalau menu diet Nordik ini efektif menurunkan resiko penyakit Kanker, Diabetes, dan Jantung.
Baca Juga: Terusir Dari Istana, Mantan Ratu Sejagat Thailand ini Mejalani Hidup Menjadi Biksuni
4. Prancis.
Prancis ini ternyata bukan hanya terkenal dengan fashion aja lho, tapi juga mempunyai senjata kuliner yang menggugah selera.
Siapa sangka kalau Prancis ini dinobatkan sebagai Negara dengan makanan tersehat di dunia.
Masyarakat Prancis menjadikan sayuran, gandum dan kacang-kacangan sebagai makanan utama mereka.
Selain itu orang Prancis juga menganggap bahwa makan tidak akan lengkap jika tidah ada buah sebagai pelengkapnya.
Nah, menurutmu di Indonesia makanan sehatnya apa saja nih?***
