JURNAL SOREANG- Ide menu makan siang, artikel kali ini akan menyajikan resep olahan tempe yang lezat, mudah dan praktis dibuat.
Resep tempe mendoan rawit yang mudah dan praktis dibuat bisa menjadi ide menu makan siang hari ini.
Dirangkum dari unggahan instagram Resep Dapur Emakk oleh @cheche_kitchen berikut resep tempe mendoan rawit yang mudah dan praktis dibuat, diantaranya sebagai berikut:
Baca Juga: Jupe Sebut Laga Kontra PSIS Semarang Jadi Momentum Kebangkitan Persib Bandung: Kita Harus Menang!
Bahan :
- 1 bungkus tempe, potong tipis
- 4 rawit lombok, potong kecil
- Daun bawang secukupnya, potong iris
- 100 gr tepung terigu pro rendah/ sedang (kurangin 2 sdm jika suka tempe kering, ganti dengan 2 sdm tepung beras)
- 2 sdm tepung beras (skip buat suka tempe mendoan basah/ setengah matang)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Garam & kaldu bubuk seckpnya
- Air secukupnya
Baca Juga: 7 Trik Diet Paling Efektif untuk Mengecilkan Perut Buncit dan Berat Badan, Sudah Teruji Oleh Ahli!
Haluskan :
- 4 siung bawang putih
- 5-6 siung bawang merah
- 1/2 cm kunyit (boleh skip)
- 2 keping kemiri (bakar)
Cara membuat :
1. Satukan semua bahan, tambahkan air secukupnya sambil di aduk (sampai adonan mengental).
2. Lumuri tempe dengan adonan, lalu goreng hingga matang, sesuai selera.
3. Sajikan dengan sambel kecap / kecap pedas.
***