JURNAL SOREANG- Ide menu makan malam yang mudah dan praktis nggak pake ribet.
Berikut resep Udang Saos Inggris yang mudah dan praktis dibuat dengan bahan rumahan sebagai ide makan malam hari ini.
Dilansir dari unggahan instagram Resep Ibu Mertua oleh @dita_dwistyani berikut resep udang saos inggris yang mudah dan praktis dibuat, diantaranya sebagai berikut.
Baca Juga: Persebaya Surabaya vs Persita Tangerang, Bajul Ijo harus Kehilangan 3 Pemain Kunci, ini Penjelasan Coach Aji
Bahan:
- 500 gr udang
- ½ bh jeruk nipis
- 3 btg daun bawang, iris
Bumbu halus :
Baca Juga: Julian Nagelsmann Bentuk Formasi Baru Dengan Menurunkan 3 bek di Bayern Munchen, Ballack Ungkap Ini
- ½ siung bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 7 bh cabai rawit merah
- 2 bh cabai merah besar
Bumbu lainnya:
- ½ sdt garam
- ½ sdm gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 6 sdm kecap inggris
- 1 sdt tepung maizena, larutkan
Baca Juga: Resmi Dilepas Oleh Juventus, Kini Aaron Ramsey Bertatus Tanpa Klub?
Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan
Cara Membuat:
1. Marinasi udang dengan jeruk nipis dan sisihkan.
2. Tumis bumbu hingga matang, masukkan udang dan aduk merata.
3. Tambahkan kecap inggris,kecap asin dan kecap manis, aduk merata kembali.
4. Tambakan air secukupnya, garam, kaldu jamur dan gula.
5. Masukkan sebagian irisan daun bawang aduk merata.
6. Tambahkan larutan maizena, kemudian sesaat akan di angkat masukkan sisa irisan daun bawang.
7. Koreksi rasa dan siap di sajikan.***