Network
JURNAL SOREANG-Nasi Goreng atau yang lebih dikenal dengan nama Nasgor sekarang ini, menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang banyak digemari masyarakat mulai dari kalangan bawah sampai atas.
Nasi goreng berasal dari China, Kini Menjadi Makanan Khas Indonesia. Awal pertama kali nasgor dibawa Cina dibawa ke Indonesia sejak ribuan tahun Sebelum Masehi (SM).
Menurut catatan sejarah, nasi sudah jadi makanan pokok bangsa China sejak 4000 Sebelum Masehi (SM).
Nasi goreng kemudian jadi menu olahan nasi yang kala itu cukup digandrungi. Nasi goreng versi oriental kemudian menjelajah ke seluruh dunia setelah dibawa oleh para perantau China.
Nasi goreng kini jadi makanan ikonik Indonesia. Meski diadaptasi dari China kreasi nasi goreng juga tak ada habisnya.
Indonesia merupakan negara yang kaya akan rempah rempah dan segala jenis makanan, tak mengherankan apabila ada beberapa kuliner Indonesia termasuk ke dalam warisan budaya dunia UNESCO.
UNESCO (United Nations Educational, Scientific, and Cultural Organization) atau Organisasi Pendidikan, Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan PBB memasukkan sejumlah jenis makanan khas Indonesia ke dalam warisan budaya dunia.
Di Indonesia, nasi goreng termasuk makanan universal yang tak kenal status sosial.
