Network
JURNAL SOREANG - Korea Selatan menjadi salahsatu negara yang sangat digandrungi di seluruh penjuri dunia saat ini, terutama oleh para remaja.
Hal itu tidak lepas karena pengaruh budaya k-pop, drakor dan makanan nya yang sudah mendunia dan diminati.
Namun jangan ngaku pecinta drama korea jika kamu tidak mengetahui apa saja sederetan makanan khas Korwa Selatan ini.
Untuk mengetahuinya, simaklah artikel di bawah ini.
1. Eomuk
Eomuk atau yang juga sering disebut odeng merupakan makanan khas Korea yang berbahan dasar ikan. Yang sering juga disebut-sebut sebagai sate Korea, karena cara penyajiannya yang disajikan dengan tusuk sate menyerupai sate khas Indonesia.
Eomuk atau odeng biasa disajikan dengan kuah kaldu bening atau saus gochujang yang memiliki rasa sedikit pedas dan berwarna kemerahan.
Eomuk atau odeng dapat dengan mudah dijumpai di pinggir jalanan Korea, karena termasuk ke dalam kelompok street food yang biasanya hanya bisa dijumpai saat musim dingin saja.
2. Kimbab
Makanan satu ini sudah tidak aneh di telinga para pecinta drama korea. Kimbab merupakan makanan khas korea yang menggunakan bahan baku nasi dan rumput laut.
Biasanya kimbab diisi dengan berbagai macam sayuran dan lauk, seperti wortel, timun jepang, crab stik, dan telur.
Kimbab menjadi makanan populer di Korea karena merupakan makanan yang praktis untuk dijadikan sebagai sarapan, makan siang maupun makan malam.
3. Sundae
Sundae bisa kita jumpai di kedai-kedai penjual toekpokki.
Sundae merupakan usus sapi yang diisi dengan darah sapi. Terdengar aneh dan menjijikan, namun Sundae menjadi makanan yang cukup populer di Korea.
Sundae biasa dimakan dengan cara dipotong-potong kecil dan memakannya dengan dicocol saos toppokki.
Sundae sering disebut sebagai sosis orang Korea, karena bentuknya yang memang menyerupai sosis. Namun tak jarang juga yang kurang menyukai makanan yang satu ini.
4. Toppokki
Toppokki makanan khas Korea ini sepertinya sudah cukup mendunia, karena kehadirannya di setiap drama Korea.
Toppokki merupakan makanan yang berbahan dasar tepung beras, sehingga memiliki tekstur yang kenyal, toppokki sering disajikan dengan saus gochujang.
Baca Juga: Cinematography: Sebuah Seni Film Pengambilan Gambar dengan Teknik Sensor Gambar
Sundae, gorengan dan oemuk menjadi makanan yang biasanya menjadi pendamping saat orang memakan toppokki.
5. Jajangmyeon
Saat kita menonton drama korea, para cast sering terlihat memakan mie dengan bumbu berwarna hitam pekat dan lengket sekali.
Itu adalah Jajangmyeon, mie dengan saus pasta kacang kedelai hitam. Jajangmyeon dipengaruhi kuliner Tionghoa, dan orang Tiongkok biasa menyebutnya Zhajiangmian. Jajang artinya saus goreng, dan myeon artinya mi.
Baca Juga: Photography: Sebuah Mahakarya hanya dengan Jepretan Kamera, Apa Sebetulnya Fotografi?
Mie ini bercita rasa manis dan dominan gurih, tanpa rasa pedas.
Itulah beberapa daftar makanan korea yang biasanya muncul di drama-drama korea. Kamu sudah mencobanya?.***
Ikuti terus dan share informasi Anda di media sosial Google News Jurnal Soreang, FB Page Jurnal Soreang, Youtube Jurnal Soreang, Instagram @jurnal.soreang dan TikTok @jurnalsoreang
