Pantas Saja Petai Banyak Digemari Meski Dinilai Bau! Selain Nikmat, Petai Juga Kaya Khasiat

JURNAL SOREANG - Beberapa orang mungkin tidak menyukai Petai, karena baunya yang khas dan menyengat.

Namun, tidak sedikit pula yang menyukai bahkan doyan sama petai. Apalagi para ibu-ibu yang gemar kuliner, petai seakan-akan menjadi primadona dalam piringnya.

Ternyata, tidak hanya enak, petai juga memiliki banyak khasiat.

Baca Juga: Makanan Favorit Lord Adi MasterChef Indonesia Season 8, Ada Petai Hingga Nasi Padang

Petai diketahui memiliki beberapa kandungan yang mengandung nutrisi, di antaranya: protein, karbohidrat, serat, lemak, kalsium, kalium, zat besi, vitamin C, vitamin B1, vitamin E, polifenol, flavonoid, tanin, dsb.

Ternyata, kandungan baik yang dimiliki petai banyak juga ya? Lalu, apa saja khasiat yang dimiliki petai?

Di antara khasiat petai adalah:

1. Menangkal Radikal Bebas

Kandungan antioksidan yang tinggi pada petai, dapat menangkal dampak radikal bebas pada sel-sel tubuh.