Manfaat Daun, Biji, dan Batang Sirsak yang Belum Banyak Diketahui, Ini Penjelasannya

JURNAL SOREANG - Masyarakat pada umumnya hanya mengenal pemanfaatan tanaman sirsak sebagai tanaman buah yang dimanfaatkan buahnya untuk dikonsumsi karena rasanya yang enak.

Akan tetapi, daun sirsak dapat juga berguna untuk hal-hal yang lain seperti berkhasiat sebagai obat dan pestisida alami.

1. Sebagai tanaman pangan
Sudah dari jaman dahulu, pemanfaatan tanaman sirsak yaitu buahnya untuk makanan. Buah sirsak yang rasanya manis, asam dan menyegarkan ini sangat disukai oleh berbagai lapisan masyarakat.

Baca Juga: 7 Jenis Tanaman Pohon Sirsak Yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Sirsak Mandalika, Seperti Apa Buahnya?

Buah sirsak selain dapat langsung dikonsumsi juga dapat dijadikan jus. Untuk pengkonsumsian secara langsung, dipilih buah sirsak yang sudah masak karena akan menghasilkan buah yang rasanya enak dan manis.

Buah sirsak dapat juga dijadikan selai buah, jus, sari buah atau sirup. Dalam pembuatan jus, buah sirsak juga dapat dibuat jus langsung tanpa tambahan buah lainnya atau juga dicampur dengan buah lain untuk menghasilkan rasa sesuai selera.

Untuk meningkatkan khasiat, dalam pembuatan jus sebaiknya tidak menggunakan gula yang terlalu banyak karena tidak bagus untuk penderita diabetes.

Baca Juga: Subhanallah! Daun Tanaman Sirsak Ini, Ternyata Banyak Manfaatnya dan Bisa Mengobati Kanker

Gunakanlah gula secukupnya karena buah sirsak juga sudah manis. Lebih bagus lagi apabila menggunakan madu atau pemanis yang rendah kalori/alami.