JURNAL SOREANG- Vitamin B12 sangat berperan penting dalam membentuk sel darah merah dan pemeliharaan saraf dalam tubuh.
Jika mengalami kekurangan vitamin B12 ini biasanya ditandai dengan kulit pucat hingga gangguan keseimbangan dalam tubuh.
Katarina Cepinova seorang terapis nutrisi dari Inggris, mengatakan kekurangan vitamin B12 lebih sering terjadi pada orang dewasa yang lebih muda dan berusia 60 tahun ke atas.
Seiring bertambahnya usia, tubuh secara alami menghasilkan lebih sedikit asam lambung dan faktor intrinsik lain yang dibutuhkan untuk menyerap B12 dari makanan.
Dilansir JurnalSoreang dari laman Express, berikut lima tanda yang menjadi peringatan bahwa seseorang kekurangan vitamin B12.
1. Kulit Pucat, Kuku Rapuh, dan Rambut Beruban
Mengingat peran vitamin B12 dalam produksi sel, kadar vitamin ini yang cukup diperlukan untuk meningkatkan kesehatan rambut, kulit, dan kuku.
Menurut Cepinova, kekurangan vitamin B12 bisa menyebabkan anemia yang dapat menyebabkan kulit tampak pucat dan rambut beruban karena kurangnya sel darah merah.
"Tanda lain bahwa Anda kekurangan vitamin penting ini adalah kuku Anda tampak pucat, lemah, dan melengkung ke bawah melewati ujung jari," tukasnya.
Baca Juga: Badan Sering Pegal? Awas Kekurangan Vitamin D! Berikut 5 Makanan yang Wajib Dikonsumsi
2. Metabolisme Melambat
Vitamin B dikenal sebagai faktor penting dalam produksi energi dalam sel. Begitu pun dengan vitamin B12, yang juga terlibat dalam jalur yang menciptakan dan memperbaiki materi genetik DNA.
Cepinova mengatakan, vitamin B12 dapat membantu meningkatkan tingkat energi dan mendukung kinerja fisik.
B12 memungkinkan tubuh untuk memetabolisme makanan, dengan membantunya memecah lemak, protein, dan karbohidrat yang dikonsumsi, menjadi energi yang dapat digunakan secara efektif oleh tubuh Anda.
"Vitamin B12 terutama bersumber dari protein hewani. Jadi, mungkin sulit bagi orang untuk mengkonsumsi jumlah harian B12 yang direkomendasikan pada pola makan vegan yang ketat atau pola makan yang didominasi vegetarian," tuturnya.
3. Gangguan Fungsi Kognitif
Otak dan neuron membutuhkan vitamin B12 untuk fungsi, pertumbuhan, dan perlindungan. Cepinova menyebut kekurangan B12 sangat terkait dengan gangguan kognitif, yang dapat mempengaruhi pengambilan keputusan dan kemampuan untuk fokus.
"Bahkan itu juga dapat menyebabkan perkembangan demensia dan penyakit Alzheimer. Kondisi-kondisi ini dapat merespons dengan baik terhadap suplementasi B12 jika terdeteksi secara dini," kata Cepinova.
4. Sistem Kekebalan Tubuh Rendah
Sistem kekebalan tubuh yang lemah juga dapat mengindikasikan kekurangan B12. Kekurangan B12 dapat memengaruhi perkembangan sel darah putih, yang diperlukan untuk fungsi sistem kekebalan tubuh yang optimal.
Cepinova juga mencatat, vitamin B12 juga memungkinkan tubuh memproduksi sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh agar tetap bugar.
Baca Juga: 5 Makanan Sumber Vitamin B12 untuk Kekuatan dan Stamina, No 2 Pernah Mencoba Mengonsumsinya?
"Memastikan asupan B12 yang cukup sangat penting dalam mendukung kesehatan sel dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jika kekurangan B12, tubuh Anda akan kesulitan untuk melawan infeksi," ungkapnya.
5. Suasana Hati Buruk dan Kurang Tidur
Memainkan peran besar dalam produksi serotonin, kekurangan B12 juga dapat berkontribusi pada timbulnya gejala suasana hati yang buruk, gangguan tidur, dan depresi.
Cepinova mengungkapkan, vitamin B12 dapat memainkan peran penting dalam memproduksi bahan kimia otak yang mempengaruhi suasana hati.
"Jadi sangat penting bagi setiap orang untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung B12 dalam jumlah yang cukup, atau suplemen harian jika Anda tidak dapat mencukupinya dari makanan saja," terangnya.***
Ikuti terus dan share informasi Anda di media sosial Google News Jurnal Soreang, FB Page Jurnal Soreang, YouTube Jurnal Soreang, Instagram @jurnal.soreang, dan TikTok @jurnalsoreang