JURNAL SOREANG – Sejumlah orang mungkin memiliki alergi terhadap nasi atau berniat untuk makan lebih sedikit karbohidrat.
Atau juga tidak makan nasi karena sedang mengurangi asupan kalori dan kabar baiknya ada banyak makanan yang bisa menjadi penggantinya.
Sebenarnya, nasi merupakan makanan yang kaya akan karbohidrat dan menjadi sumber energi utama bagi tubuh.
Baca Juga: Cek di Sini! Jagat Arwah dan Jadwal Nontonnya di CGV Bandung, Kamis 29 September 2022
Namun ketika seseorang tidak bisa mengonsumsi nasi, berikut ada empat makanan pengganti seperti dilansir Jurnal Soreang dari laman website medicalnewstoday.com.
1. Biji gandum
Biji gandum atau quinoa telah menjadi makanan yang sering dikonsumsi dan telah menjadi makanan pokok di Amerika Selatan.
Makanan ini telah sering digunakan untuk menggantikan nasi karena mengandung sembilan asam amino esensial.
Baca Juga: Update Terbaru Jadwal Nonton Jailangkung Sandekala di CGV Bandung, 29 September 2022
Tak hanya itu, makanan ini juga bermanfaat untuk mendukung kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan gula darah.
2. Kembang kol
Kembang kol merupakan sayuran silangan yang terdiri dari brokoli, kubis, kangkong, dan yang lainnya.
Anda bisa membuat nasi kembang kol dengan memotongnya hingga menyerupai tekstur sebuah nasi.
Baca Juga: Jadwal Drama Korea Kamis 29 September 2022, Love in Contract, If You Wish Upon Me, Good Job
Makanan ini bisa menjadi alternatif rendah karbohidrat dan rendah kalori tetapi masih memiliki fungsi sebaik nasi pada umumnya.
3. Brokoli nasi
Sama halnya seperti kembang kol, anda juga bisa membuat atau menyiapkan brokoli nasi sebagai alternatif makanan.
Selain itu, brokoli nasi juga sangat cocok untuk program diet rendah karbohidrat dan juga rendah kalori.
Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Ayam, Anjing, Babi Hari Ini, Dapatkan Beberapa Perspektif Baru
Di dalam brokoli ada kandungan antioksidan yang kuat, anti-inflamasi, dan efek untuk melawan kanker.
4. Kubis parut
Kubis juga merupakan sayuran silangan yang dapat dipergunakan sebagai makanan alternatif pengganti nasi.
Tak hanya itu, sayuran ini juga memiliki kandungan rendah karbohidrat dan kalori serta kaya akan vitamin dan mineral.
Baca Juga: 10 Negara Ini Miliki Jumlah Bahasa Terbanyak Di Dunia Termasuk Indonesia Peringkat Berapa?
Perlu diketahui, kubis juga kaya kalsium, senyawa bioaktif yang dapat melindungi seseorang dari kolesterol tinggi, masalah hati, dan penyakit jantung.
Itulah empat makanan alternatif yang bisa digunakan sebagai pengganti nasi.***