Waspada! Jangan Berlebihan, Empat Makanan Khas Lebaran Ini Bikin Kolesterol Naik, Salah Satunya Rendang

JURNAL SOREANG - Pada momen lebaran idul fitri, ada makanan-makanan yang menjadi ciri khas.

Namun justru kebanyakan makanan khas lebaran idul fitri justru mengandung kolesterol tinggi jika berkonsumsi secara berlebihan.

Saat Hari Raya Idul Fitri, sejumlah hidangan khas Lebaran kerap disajikan di meja makan. Makanan-makanan tersebut tentu sangat menggoda untuk dibuka disantap.

Baca Juga: Mengharukan! Inilah Moment Lionel Messi Saat Berhasil Membawa Timnas Argentina ke Laga Piala Dunia 2022 Qatar

Seperti dikutip Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut empat jenis makanan khas Lebaran yang dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol jika berlebihan berlebihan.

1. Opor Ayam

Makanan yang kerap dijumpai saat Lebaran adalah opor ayam. Makanan ini biasanya disajikan bersama dengan potongan ketupat. 

Namun, opor ayam dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh, terutama bagian paha dan kulit ayam.

Baca Juga: Masih Ingat Gary Lineker? inilah Pesepakbola Paling Bersih di Piala Dunia Tak Dapat Kartu Merah dan Kuning

Selain itu, sebagaimana dilansir dari laman Live Strong, opor ayam merupakan makanan bersantan yang bisa meningkatkan kolesterol dalam tubuh.

2. Kue-kue 

Kue Lebaran ini justru meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Makanan tersebut berbahan dasar mentega, gula, telur, dan tepung yang mengandung kolesterol.

Makanan ini menimbulkan dampak negatif terhadap kesehatan dan meningkatkan berat badan. 

Baca Juga: Waduh! 7 Kejutan Budaya saat Orang Malaysia Tinggal di Indonesia, nomor 6 Sangat tak Diduga

Selain itu, makanan jenis ini seringkali tidak memiliki nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin, mineral, protein, dan lemak sehat.

3. Rendang

Makanan khas Lebaran yang juga meningkatkan kadar kolesterol tinggi berikutnya adalah rendang daging. 

Daging berlemak pada semur atau rendang dapat meningkatkan kolesterol jahat dalam tubuh.

Untuk meminimalisirnya, konsumsi rendang dengan memisahkan lemak dari dagingnya. Selain itu, bisa juga dengan membatasi jumlah daging yang dimakan.

Baca Juga: 12 Link Twibbon Lebaran Idul Fitri 2022 dengan Tema Mudik, Cocok Dibagikan di FB, IG, dan WA

4. Sambal Goreng Ati 

Saat Lebaran, menyantap ketupat sayur akan semakin lengkap dengan lauk tambahan berupa sambal ati sapi. Namun, dikutip dari heartuk.org.uk, bahan utama masakan ini, yaitu ati sapi justru mengandung kolesterol tinggi.

Jika dikonsumsi tubuh dapat meningkatkan jumlah kolesterol dalam tubuh.***