Network
JURNAL SOREANG - Harga cabai yang fluktuatif seringkali menjadi tantangan besar bagi para petani dan pelaku bisnis di industri kuliner.
Di tengah masalah ini, Resi Putri Rahmawati S.Ak. muncul sebagai contoh inspiratif yang berhasil mengatasi krisis pasar cabai dan bahkan mengubahnya menjadi peluang bisnis yang sukses.
Tantangan di Tengah Krisis Pasar
Tahun 2022, pasar cabai mengalami goncangan yang signifikan. Sang suami Resi, seorang petani cabai, merasakan dampaknya secara langsung. Saat masa panen tiba, harga cabai merosot drastis, menyebabkan kerugian yang cukup besar bagi usaha sang suami. Namun, dari keterpurukan itulah muncul inovasi Resi untuk menjawab tantangan tersebut.
Baca Juga: Presiden Pastikan Bantuan Pangan CBP dan El Nino Tersampaikan ke Warga, Berapa Besaran Bantuannya?
D’Cabean: Solusi Kreatif terhadap Krisis Pasar Cabai
Resi melihat potensi besar dalam mendiversifikasi olahan cabai. Dari sini lahirlah D’Cabean, sebuah bisnis olahan sambal yang menjadi jawaban atas fluktuasi harga cabai. Meskipun awalnya minim pengalaman dalam mengolah cabai, Resi menekuni proses belajar dengan sungguh-sungguh.
Fokus pada Kualitas dan Inovasi Produk
Kualitas menjadi fokus utama Resi dalam menciptakan produknya. Dari pemilihan bahan baku hingga proses pengolahan, setiap langkah diambil dengan teliti untuk menghasilkan sambal berkualitas tinggi. Resi menegaskan bahwa kualitas bahan baku yang baik adalah kunci dalam menghadirkan produk yang unggul.
