5. Aeropress
Aeropress adalah salah satu perangkat paling populer untuk menyeduh kopi secara manual di pasaran saat ini.
Seperti halnya pour over, ini adalah sistem pembuatan kopi manual. Prosesnya agak unik, tetapi dasar-dasarnya sama.
Petunjuk ini untuk membuat satu porsi es kopi dengan Aeropress menggunakan metode penyeduhan standar Aeropress.
Cara membuat:
- Panaskan air hingga antara 195 dan 205 derajat Fahrenheit (90-96 derajat Celsius). Aeropress membuat kopi lebih pekat, jadi Anda tidak perlu menyesuaikan jumlah air yang digunakan.
- Untuk Aeropress, gunakan gilingan yang sangat halus, sedikit lebih kasar dari gilingan espresso.
- Isi cangkir sekitar setengahnya dengan es. Pastikan ada cukup ruang di dalam gelas agar kopi tidak meluap.