JURNAL SOREANG - Siapa tidak kenal cilok? Jajanan khas dari tanah sunda, dari akronim aci dicolok.
Seperti halnya bakso, bentuk cilok yang bulat dan kenyal ini disukai orang-orang tidak pandang umur. Dari anak kecil sampai orang dewasa senang jajan cilok.
Seorang penjual cilok yang jualannya selalu ditunggu pembeli, mengungkapkan omzet yang didapat dari menjual cilok bisa mencapai Rp13 Juta dalam satu bulan.
Bagaimana bisa mendapatkan omzet sebanyak itu?
Simak rincian kebutuhan dan estimasi modal belanja bahan baku cilok:
Investasi Perlengkapan
Gerobak Rp1.000.000.-
Peralatan masak (Panci, wajan, dll) Rp500.000.-
Kompor dan gas Rp500.000.-