JURNAL SOREANG- Untuk memberdayakan ekonomi masyarakat kurang mampu atau mustahik khususnya warga terdampak Covid-19, BAZNAS Kabupaten Bandung menggandeng Lembaga Pengembangan Perekonomian Mustahik (LPPM) BAZNAS Jabar menggelar pelatihan usaha goreng ayam (fried chicken) Z-Chick.
Sebanyak 30 peserta mendapatkan pelatihan dan nantinya akan bantuan alat-alat berjualan olahan ayam khusunya ayam goreng tepung (fried chicken).
"Semua usaha yang dibantu dan diberdayakan BAZNAS berawalan Z misalnya Z-Chick, Z-mart dan lain-lain," kata Wakil Ketua BAZNAS Kabupaten Bandung, KH. Najib Fauzi, Selasa 22 Maret 2022 didampingi staf BAZNAS Jabar, M. Fariz.
Dia menambahkan, banyak program pemberdayaan ekonomi dari BAZNAS karena BAZNAS terbuka untuk pengembangan masyarakat.
"Kami membuka kesempatan kepada pondok pesantren, madrasah, masjid, majelis taklim, dan perorangan untuk memberdayakan ekonomi masyarakat ini," ujarnya.
Nantinya para peserta pelatihan mendapatkan fasilitas tempat berjualan, dan bahan-bahan pembuatan ayam goreng.
Baca Juga: Guru Honorer Kini Punya Usaha Olahan Daging Ayam Dibantu BAZNAS Kabupaten Bandung dan BAZNAS Jabar
"Semua bahan sudah diracik khusus hingga nantinya mitra BAZNAS tinggal menggorengnya lalu menjual kepada masyarakat," katanya.
Dia menambahkan, selain membantu membuka usaha olahan ayam goreng, BAZNAS juga memperbarui teknologi bisnis yang dikelola masyarakat termasuk penampilan tokonya.
"Kalau dulu toko atau warung masih dikelola tradisional bahkan kolonial, maka BAZNAS menyentuhnya agar lebih baik penampilannya dan didukung teknologi digital," ujarnya.
Baca Juga: BAZNAS Kabupaten Bandung Gandeng BAZNAS Jabar Berikan Pelatihan Olahan Ayam
Di Kabupaten Bandung saat ini terdapat lima kios Z-Chick yakni di Kamasan Banjaran, Kiangroke Banjaran, Soreang, Kutawaringin dan Rancaekek.
Sedangkan pelatihan kali ini untuk 30 orang sehingga jaringannya makin luas.
"Semoga bisa memberdayakan masyarakat agar dari status yang mustahil menjadi Muzakki minimal bisa berinfak dari usahanya," katanya.***