Network
JURNAL SOREANG - Kemendikbudristek bekerja sama dengan Lembaga Pendidikan dan Pelatihan (LPP) Ariyanti kembali mengadakan Program Pendidikan Kecakapan Wirausaha (PKW), Jenis Keterampilan Pastry & Bakery (Street Food).
Acara Pembukaan program yang dipercayakan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Ristek, dan Teknologi ini berlangsung di Aula kampus LPP Ariyanti Jl. Hos Cokroaminoto (Pasirkaliki) N0. 127-131 Kota Bandung, Senin 18 September 2023.
Kegiatan yang diikuti 45 orang dengan durasi waktu 280 jam pelajaran ini pun melibatkan LPP Ariyanti dengan UMKM: Eiger coffee Pillow Cake Bandung, dan The Jayakarta Suites Hotel Bandung, perbankan: PT. BRI (Persero) TBK KCP Setrasari; dan Paltform Digital PT Grab Teknologi Indonesia (Grabkios By Kudo).
Hadir dalam kesempatan tersebut, Dr. Kastum M.Pd Ketua Pokja PKW Kemendikbudristek, Kadisdik Kota Bandung yang diwakili Plt. Kasi Dikmas Ahmad Asikin, S.Pd.,MM.Pd, beserta jajaran, Ketua Umum DPP Forum PLKP Avip Firmansyah S.Mb, Pimpinan BRI Kacab Setrasari, PT.Grabkios by Kudo, The Jayakarta Suite Hotel, dan Eiger Coffee,, juga para instruktur serta para panitia.
Mewakili Kepala Dinas Pendidikan Kota Bandung, Ahmad Asikin, sangat menyambut baik kegiatan PKW yang diselenggarakan di Kota Bandung ini, karena program unggulan pemerintah yang didanai dari APBN ini sudah membantu meringankan APBD Kota Bandung.
Pihaknya juga berterima kasih kepada LPP Ariyanti yang sudah mau menerima dan mengelola program ini yang salah satunya dapat mengurangi pengangguran.
Baca Juga: Menembus Lowongan Kerja Tak Sebatas Ketrampilan, Ini Syarat Lainnya
Ahmad pun memuji program PKW unggulan kemendikbudristek ini karena meluluskan banyak pengusaha juga lulusan Pendidikan Kecakapan Kerja (PKK) yang banyak diserap dunia usaha dan dunia industri.
“Jadi ini luar biasa program unggulan pemerintah dalam memberdayakan masyarakat.Terutama anak putus sekolah (APS). Program ini dalam rangka memberdayakan masyarakat usia produktif antara 15-25 tahun, APS dan tidak sekolah. Ini harus disikapi semua pihak bahwa pemerintah sudah berpihak pada kita semua dalam rangka mengentaskan kemiskinan,” katanya.
Oleh karena itu dia menghimbau kepada para peserta agar mengikuti pendidikan ini benar-benar fokus dari awal sampai akhir, “ Kalau satu orang tidak mengikuti sampai tuntas, berapa juta yang dikeluarkan pemerintah pusat jadi sia-sia,” katanya.
Sementara itu Dr. Kastum selaku Koordinator Pokja PKW Kemendikbudristek, usai membuka acara secara khusus mengatakan pada wartawan, Program PKW ini merupakan Program Prioritas Pemerintah jadi harus berhasil.
Progam ini tujuan akhirnya supaya lulusan mampu merintis usaha baru. Kita harapkan anak-anak yang sudah lulus mendirikan usaha baru dengan dibimbing / dipandu UMKM, permodalan, platform digital, juga dinas pendidikan .
"Mereka semua bahu membahu bagaimana caranya agar para peserta berhasil dalam merintis usaha, termasuk program yang dikelola LPP Ariyanti ini harus berhasil karena mau tidak mau ini program nasional maka harus berhasil,” tegasnya.
Baca Juga: Pembelajaran Perdana Pendidikan Kecakapan Wirausaha (PKW) 2023 Resmi Dibuka, Apa Saja Tujuannya?
Kastum pun berharap siapa pun lembaga yang meyelenggarakan progam PKW ini harus betul-betul, karena program PKW priorItas Nasional dan setiap minggu dipantau oleh pimpinan supaya program ini berhasil.
Paling tidak Program PKW bisa mengurangi pengangguran terutama di kalangan anak muda yang nota bene APS (anak putus sekolah), anak usia sekolah yang tidak sekolah.
Mereka semua sedini mungkin dididik wirausaha yang dikelola melalui pembinaan di LKP-LKP supaya mereka punya masa depan dan penghasilan.
“Kami berharap dari anak peserta yang ikut pelajar PKW semua berhasil. Jadi tak satupun yang tidak berhasil. Jadi harapan obsesi kami program ini bagus apalagi penyelenggaranya LPP Ariyanti lembaga pendidikan dan pelatihan profesional yang tidak diragukan lagi keberadaannya dan harapan kita nanti teman-teman LPP Ariyanti bahu membahu bersama mitra-mitranya, berusaha mengawal program ini dengan baik,” pungkasnya.
Senada dengan hal itu, Direktur LPP Ariyanti Isvhiastuti SE, berharap dari Program PKW Platinum 2023 Yang mengambil program Keterampilan Pastry & Bakery (Street Food) ini para lulusannya bisa membuka usaha bidang kuliner meramaikan dunia kuliner di Bandung dan di Jawa Barat.
Apalagi banyak destinasi wisata yang memerlukan dukungan jajanan street food yang memperkaya khasanah destinasi kuliner di Jabar.
“Jadi 45 peserta yang tadi ikut pembukaan. mereka akan digembleng menjadi wirausahawan dan setelah lulus insyaalloh mereka merintis usaha dan mudah-mudahan menjadi pengusaha yang berhasil,” harap Isvhi.
Tapi Isvhi optimis karena yang ikut PKW ini ada beberapa yang sudah berhasil menjadi wirausahawan, apalagi angkatan yang 3 tahun lalu ke atas banyak yang sudah memiliki usaha sendiri dan bisa jadi sumber ekonomi keluarganya.
Baca Juga: PKK dan PKW 2023 Digelar,.Ini yang Harus Dilakukan LKP Menurut Kemendikbudristek
Bahkan lulusan tahun yang lalu ada juga yang sudah menjadi wirausahawan dan lulusan sekarang pun dia berharap akan menjadi pengusaha-pengusaha UKM.
Isvhi pun menerangkan Program PKW, Program Unggulan pemerintah / kemendikbudristek ini merupakan program yang diminati masyarakat karena manfaatnya terasa langsung oleh masyarakat dan LPP Ariyanti dipercaya melaksanakan PKW ini secara rutin sejak tahun 2017 , “ Dan kalau pemerintah masih memberi kepercayaan, kami pun akan rutin melaksanakannya,” tutur Isvhi, pasti.
Untuk Alumni LPP Ariyanti sendiri yang lebih dari 95.000 orang kini tersebar di berbagai perusahaan besar di seluruh Indonesia bahkan di luar negeri.
Mereka diterima di dunia kerja di antaranya sebagai Sekretaris Direksi, General Manager, Executive Chef, Hotel Manager, Cinema Manager, Senior Airport Service Agent, Pastry Coordinator, Personalia, dan masih banyak posisi lainnya dunia usaha dan industri yang menerima Alumni Ariyanti.
Lulusan LPP Ariyanti juga diberikan wawasan entrepreneurship, diharapkan alumni LPP Ariyanti tidak hanya mampu bersaing mencari kerja tetapi juga mampu dalam menciptakan lapangan pekerjaan, minimal untuk diri sendiri dan lingkungannya. Ada beberapa Alumni Ariyanti yang sukses berwirausaha seperti membuka salon, butik, pastry bakery, dan lain sebagainya.
Sebagai contoh Pemilik Roemah Snack Mekarsari, Pemilik Narda Catering, Pemilik Klinik Kecantikan G&G Skin Care, House of Raddysa Salon, Spa, Butiq & Wedding Gallery Cimahi, Van’s Salon Wedding Galery & Spa, Anis Salon, Charoline Salon, Uki Salon serta masih banyak lagi salon-salon di berbagai wilayah di seluruh Indonesia.***
