Network
JURNAL SOREANG - Mie merupakan hidangan favorit yang selalu menjadi pilihan tepat untuk berbagai kesempatan.
Nah, bagaimana kalau kita mencoba variasi baru dengan resep Mie ala Gacoan yang pedas dan gurih?
Racikan mie ini dijamin bikin nagih dan cocok buat Anda yang doyan rasa yang berani.
Berikut resep Mie ala Gacoan yang bisa dibuat sendiri di rumah, simak selengkapnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 bungkus mie instan (pilih rasa favoritmu)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan saus cabai (sesuai selera)
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
Langkah-langkah:
1. Pertama, rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
Baca Juga: Mie Gacoan Nggak Halal? Simak Penjelasannya, Menu-menu Mie Setan, Iblis, Genderuwo
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur kocok lepas ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan hingga matang.
4. Tambahkan saus cabai, saus tomat, dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam telur.
5. Masukkan mie yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga mie terbalut rata dengan bumbu.
6. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera. Aduk kembali untuk memastikan seluruh bahan tercampur dengan baik.
7. Terakhir, tambahkan daun bawang sebagai penyedap dan hiasan pada mie ala Gacoanmu.
8. Mie ala Gacoan siap disajikan.
Anda bisa menambahkan saus cabai, saus tomat, dan kecap manis memberikan rasa yang berani dan membangkitkan selera makan.
Mie ala Gacoan bisa menjadi hidangan spesial dengan sentuhan berbeda.***
