Network
3. Siapkan bahan celupan kering yakni dengan campurkan tepung bumbu kemasan dan tepung terigu.
Baca Juga: Simak! Ramalan Shio Ayam, Anjing, Babi Hari Ini, Bersiaplah untuk Masalah Tak Terduga
4. Setelah itu, pecahkan telur untuk bahan celupan basah. Siapkan tepung panir, sisihkan.
5. Balurkan adonan tahu yang sudah dibentuk ke dalam adonan kering, lalu adonan basah, dan terakhir tutup dengan tepung panir, sisihkan.
6. Siapkan minyak panas, goreng tahu katsu sampai matang dan tekstur menjadi garing, tiriskan.
Baca Juga: Cek Jadwal Nonton Black Panther Wakanda Forever di IMAX Jakarta dan Bogor Hari ini
7. Siapkan air untuk merebus kentang dan wortel. Taburkan bubuk bumbu kari ke dalamnya.
8. Masukkan bawang bombai, garam, kaldu bubuk, merica. Lalu tuang maizena yang sudah dilarutkan, masak sampai matang dan mengental.
9. Sajikan tahu katsu dengan saus kari, dan selesai siap disantap.
Selamat mencoba!***
