1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam
1 sdt gula
1/2 sdt cuka
Air secukupnya
Baca Juga: Cek Jadwal Nonton Black Panther Wakanda Forever di IMAX Jakarta dan Bogor Hari ini
Cara membuat:
1. Masukkan tahu ke dalam wadah lalu hancurkan sampai setengah halus. Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu ayam, lada bubuk lalu aduk sampai rata.
2. Cetak adonan tahu menggunakan sendok, lalu goreng ke dalam minyak panas. Goreng sampai kering dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
3. Iris bawang bombai, sisihkan. Potong wortel menjadi bentuk korek api, sisihkan. Iris cabai rawit, sisihkan. Cincang kasar bawang putih, sisihkan.