Network
Cara membuat pangsit udang:
1. Siapkan semua bahan, sesuai dengan Resep pangsit udang yang sudah ditulis.
2. Cuci udang hingga bersih, buang kotoran dan kulit udang tinggalkan ekor, kerat bagian bawah udang luruskan udang.
3. Siapkan wadah, masukkan udang ke dalam wadah lalu tambahkan garam, minyak wijen, merica dan sedikit tepung jagung kemudian marinasi selama kurang lebih 15 menit.
Baca Juga: Ide Sarapan: Resep dan Cara Membuat Egg Sandwich Korea yang Praktis dan Lezat, Bisa Jadi Menu Bekal?
4. Cicang daging dan udang, satukan ke dalam satu wadah kemudian tambahkan bahan seperti telur, kecap asin, tepung jagung, Fiber Creme, garam, gula, merica dan penyedap rasa.
5. Aduk adonan hingga tercampur rata dengan menggunakan sumpit, dan diamkan selama 15 menit.
6. Ambil selembar kulit pangsit, beri adonan ditengahnya kemudian beri selembar lagi kulit pangsit, sambungkan kulit pangsit tadi dan beri adonan.
Baca Juga: Resep Makaroni Schotel Panggang untuk 5 - 6 Porsi ala Cherf Devina Hermawan, Simpel dan Super Cepat
