JURNAL SOREANG - Buat yang lagi ngidam, ataupun enggak, ada resep mantap nih dari Chef Martin Praja, Thai Mango Salad, kuliner khas Thailand.
Kalian tidak harus pergi ke Thailand untuk merasakan salad lezat ini, cukup simak bahan dan cara membuatnya, kalian sudah bisa bikin sendiri di rumah.
Yuk simak!
Dikutip Jurnal Soreang dari instagram @martinpraja, Resep Thai Mango Salad.
Bahan:
2 PCS Mangga (serut)
2 PCS Cabe merah besar (korek api)
40 GR kacang
Baca Juga: Rumor Transfer Pemain Eropa: Chelsea Dekati Pemain Inter, Manchester City Bidik Pemain Leeds United
dressing:
2 PCS cabe rawit merah
1 PCS Lemon juice
1 genggam daun ketumbar (cincang kasar)
2 SDM kecap ikan
2 SDM Madu
2 SDM Minyak/ Olive Oil
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan, dressing ke dalam bowl.
Baca Juga: Pamerkan Bakat! Group Kpop Rookie Cube LIGHTSUM Mengcover Girls Generation di Weekly Idol
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tuang cabe dan mangga ke dalam bowl.
4. Tambahkan dressing, lalu aduk hingga tercampur.
5. Tuang ke atas piring, kemudian taburkan kacang.
Thai Mango Salad siap disajikan!
Mudahkan bikinnya? Jangan lupa mencoba.
***