Network
Kolak biji salak menjadi menu pilihan Valerie pada tantangan jajanan Khas Betawi MasterChef Indonesia.
Sempat bimbang dengan pilihannya karena Valerie tidak begitu mengenal secara jelas jajanan khas Betawi.
Namun siapa sangka yang terjadi justru hidangan wanita asal Medan ini menuai pujian para juri.
Baca Juga: Hidangan Valerie dan Victor jadi Juara di MasterChef Indonesia S9, Chef Renatta: Gak Ada Komplain
Bahkan Chef Renatta mengungkapkan ini adalah biji salak terlezat yang pernah ia makan.
“It’s perfect, saya makan biji salak gak tahu berapa kali tekstur which ini yg kenyalnya menurut saya very very good”, ungkap Chef Renatta.
Tidak sampai di situ kudapan manis ala Valerie ini juga mengundang pujian dari Chef Juna yang menyebutkan bahwa tekstur masakan Valerie sangat pas tanpa cacat.
Baca Juga: Pecahkan Keheningan! Masakan Valerie Ini Ingatkan Masa Kecil, Chef Renatta: Reminds Me of...
“Biji salak yes teksturnya luar biasa,” ungkap Chef Juna.
2. Rantang Rumahan Valerie
