Network
JURNAL SOREANG-Inggris adalah salah satu negara yang lolos dalam Piala Dunia 2022.
Selain itu negarayang masuk dalam Piala Dunia 2022 ini juga memiliki hidangan unik bernama 'Kodok dalam Lubang'.
Hidangan Kodok dalam lubang ini menjadi santapan favorit penduduk Inggris, Negara yang masuk dalam Piala Dunia 2022.
Kedengaran unik namanya, lalu bagaimana bentuk makanan tersebut? Makanan ini bukan benar-benar terbuat dari kodok melainkan jenis puding dengan adonan yang berasal dari telur, tepung, dan air atau susu.
Kemudian diberi isi berupa daging ayam, sapi, kambing, jeroan atau daging merpati.Selanjutnya setelah disatukan adonan tersebut dipanggang hingga mengembang.
Daging yang ada di dalam akan mendapatkan celah dari hasil panggangan tersebut.
Dari sini lah hidangan ini diberi nama kodok dalam lubang atau orang Inggrismenyebutnya dengan “toad in the hole”.
Baca Juga: Kesempatan Inggris Menjadi Tuan Rumah Piala Dunia 2030 Menipis, UEFA: Kami Terbuka Untuk Euro 2028
Karena daging itu seperti kodok yang sesang mengintai lubang.Hidangan favorit penduduk Inggris ini pertama kali dibuat oleh keluarga miskin untuk menghematpersediaan daging milik mereka.
Sehingga keluarga miskin tersebut mencari cara agar daging mereka tidak cepat habis.
Akhirnya mereka mencampur daging dengan beberapa adonan murah namun mengenyangkan.
Baca Juga: Lolos Piala Dunia Qatar 2022, Inggris Punya Olahraga Tak Biasa, Ekspresi Wajah Jelek, Berani Coba?
Beberapa koki modern mencoba menambahkan bumbu baru pada makanan tradisional tersebut agar terlihat lebih mewah.
Namun penduduk Inggris lebih menyukai sajian sederhana 'toad in the hole' sebagaimana rasa aslinya.
Bagi kalian yang berkunjung ke Inggris dapat menemukan hidangan 'tode in the hole' atau katak dalam lubang ini di seluruh pub di sana.
Biasanya pub menyediakan hidangan ini dalam porsi cukup besar.Namun Anda juga dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk dapat merasakan tode inthe hole tak perlu jauh-jauh pergi ke Inggris.***
