Bahan baku yang diutamakan yaitu ayam dan rempah-rempah.
4. Ice Kachang
Ice yang bahan bakunya berasal dari kacang merah, jelly, susu dan pilihan gula seperti gula aren maupun sirup.
Baca Juga: 6 Larangan Aneh di Singapura, Jika Melanggar dendanya Gak Tanggung-Tanggung
5.Fried carrot cake
Makanan seperti dim sum bahan bakunya dari kue lobak yang digoreng.
Makanan ini ternyata populer di negara serumpun yakni Indonesia, Singapura dan Malaysia***