JURNAL SOREANG - Korea Selatan merupakan negara yang terkenal dengan makanan-makanan lezat dan unik.
Jika Anda berencana berkunjung ke negeri ginseng ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi beberapa makanan ikonik yang menggugah selera.
Artikel ini akan menghadirkan daftar 10 makanan Korea yang wajib Anda coba.
1. Kimchi
Makanan Korea yang paling terkenal adalah kimchi, yaitu sayuran fermentasi seperti kubis dan lobak yang bercitarasa pedas dan asam.
2. Bulgogi
Daging sapi yang dipotong tipis dan dimarinasi dengan campuran kecap asin, bawang putih, gula, dan minyak wijen, kemudian dipanggang.
3. Bibimbap
Nasi campur Korea dengan beragam sayuran, daging, dan telur yang disajikan dalam mangkuk dengan saus pedas atau manis.
Baca Juga: Makanan Korea untuk Sarapan: 5 Resep Praktis dan Lezat untuk Memulai Harimu agar Bersemangat
4. Japchae
Mie glasir Korea yang lezat, terbuat dari mi soun dengan campuran sayuran, daging, dan saus manis.
5. Hotteok
Cemilan manis berisi madu, gula coklat, kacang, dan kayu manis yang digoreng hingga renyah dan gurih.
6. Samgyeopsal
Daging sapi perut yang dipanggang di atas panggangan, disajikan dengan daun selada dan saus ssamjang.
Baca Juga: Resep Hotteok Cemilan Manis dan Gurih yang Jadi Makanan Jalanan Popular di Korea
7. Tteokbokki
Mie beras gurih yang dimasak dalam saus pedas dan manis, seringkali disajikan dengan fish cake.
8. Haemul Pajeon
Pancake gurih dengan campuran beragam makanan laut seperti cumi-cumi dan udang.
9. Sundubu Jjigae
Sup pedas dengan tahu sutra lembut, daging, dan beragam sayuran yang menyegarkan.
10. Bingsu
Dessert Korea dengan es serut yang lembut, disajikan dengan beragam topping manis seperti buah-buahan dan sirup.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi 10 jenis makanan lezat ini saat berkunjung ke Korea Selatan.***