Resep Cimol Bojot yang Pernah Viral di TikTok, Ini Cara Buatnya ala Jerry Andrean

JURNAL SOREANG - Salah satu cemilan ini menjadi dikenal luas setelah sempat viral di TikTok.

Berbahan dasar aci, cimol bojot yang pernah viral di TikTok ini memiliki cita rasa gurih dan biasanya cenderung pedas.

Tak perlu lagi beli keluar, kamu bisa buat sendiri cimol bojot cemilan yang sempat viral di TikTok.

Baca Juga: Super Lembut! Resep Bolu Moca ala Jerry Andrean, Cocok untuk Ide Jualan

Dilansir dari laman Instagram @jerrymci7, berikut ini resep dan cara membuat cimol bojot yang sempat viral di TikTok.

Bahan:

Tepung aci atau sagu 200 gr

Tepung terigu 15 gr

Air panas 180-200 ml

Garam secukupnya

Penyedap secukupnya

Baca Juga: Tinjau Tiga Sekolah di Lokasi Gempa Cianjur, Berikut Permintaan Mendikbudristek

Bahan taburan:

Minyak bawang 2 sdm

Cabe abon 2 sdm

Penyedap 1/2 sdt

Gula halus 1 sdm

Baca Juga: Hari Ketiga Peparda VI Jabar 2022, Kabupaten Bandung di Posisi 6, Berikut Daftar Sementara Perolehan Medali

Cara membuat:

Siapkan wadah, masukkan tepung aci, tepung terigu, garam, penyedap.

Setelah itu, tuangkan air panas ke dalam adonan tepung.

Aduk sampai tercampur rata, lalu uleni sampai adonan kalis.

Selanjutnya, jika adonan sudah kalis, bentuk cimol bojot.

Jika sudah dibulat-bulatka, goreng cimol bojot dengan minyak dingin menggunakan api kecil.

Angkat cimol bojot lalu tiriskan.

Baca Juga: Spirit Bedas! Klasemen Sementara Peparda VI Jabar 2022, Raih 8 Medali Emas Kabupaten Bandung Posisi 6

Masukkan minyak bawang, lalu beri taburan penyedap, gula halus dan cabe abon ke cimol bojot.

Aduk sampai tercampur rata.

Selesai, cimol bojot siap disantap.

Selamat mencoba!***