JURNAL SOREANG- Setiap 25 Januari di peringati sebagai Hari Gizi Nasional atau HGN.
Tujuan pemberian HGN adalah untuk meningkatkan kepedulian terhadap pentingnya memenuhi gizi seimbang dan nutrisi bagi tubuh, agar terhindar dari stunting.
Baca Juga: Jadwal Shalat untuk Bandung dan Sekitarnya, Kamis 26 Januari 2023 dan Doa Nabi untuk Memohon Rezeki
Stunting adalah kondisi gagal tumbuh kembang pada anak balita yang disebabkan kekurangan gizi kronis terutama dalam 1000 hari pertama kehidupan. Secara sederhana stunting dapat dikatakan pengerdilan.
Dampak kekurangan gizi bagi anak-anak / balita :
Keterlambatan perkembangan otak/ kecerdasan,sulit menyerap informasi.
Baca Juga: Copa del Rey Valencia vs Athletic Bilbao: Berikut Prediksi Skor, Line Up dan Head to Head
Mudah terserang penyakit karena imun yang sangat rendah, contoh dari penyakitnya yang akan dialami adalah meningitis,tuberkolosis, pneumonia,diare, dan hepatitis.
Postur tubuh lebih kecil dibanding usia yang seharusnya
Resiko terserang penyakit kronis pada usia dewasa, seperti tekanan darah tinggi,diskusi ginjal, dan metabolisme glukosa yang buruk
• kematian di usia dini
• ukuran lingkaran kepala lebih kecil karena menandakan bahwa otak yang tidak berkembang dengan baik.
• badan kurus/gemuk karena terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi gula.
Baca Juga: Penderita Stunting di Indonesia Masih Tinggi, Berikut Target Presiden Sampai Tahun 2024
Penyebab stunting
• selama hamil ,ibu tidak mengonsumsi makanan dan minuman yang bernutrisi
• anak tidak menerima ASI eksklusif serta tidak memenuhi kebutuhan anak ketika berusia 6 bulan ke atas
• lingkungan yang kotor ,karena tubuh anak lebih sensitif dibanding orang dewasa sehingga akan mudah tertular penyakit
• minimnya fasilitas kesehatan di daerah terdekat
• minimnya stimulasi psikososial antara orang tua terhadap anak
• mungkin saja karena gen atau faktor keturunan
Baca Juga: Jadwal Shalat untuk Bandung dan Sekitarnya, Kamis 26 Januari 2023 dan Doa Nabi untuk Memohon Rezeki
Bagaimana cara mencegah Stunting?
Dengan Protein Hewani bisa mencegah stunting, untuk jenisnya meliputi daging sapi, daging ayam, daging kambing, seafood, daging bebek, serta telur .
Protein hewani sendiri memiliki komposisi asam amino esensial . dan memiliki kandungan vitamin B12, vitamin D , zat besi , dan asam lemak omega-3.
Asam amino esensial yang lengkap untuk membentuk protein yang diperlukan untuk pertumbuhan.
Manfaat dari vitamin yang terkandung dalam protein hewani bagi pertumbuhan:
Vitamin B12 : Menjaga kesehatan saraf dan otak dan proses pembentukan sel darah merah
Vitamin D : penyerapan kalsium dan sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Jadwal Shalat untuk Bandung dan Sekitarnya, Kamis 26 Januari 2023 dan Doa Nabi untuk Memohon Rezeki
DHA : kesehatan pada otak
Zat besi : mengangkut oksigen dari paru-y ke jaringan dan meningkatkan imun tubuh
Zink : mendukung sistem imun tubuh, masa pemulihan, dan baik untuk pencernaan
Baca Juga: Penderita Stunting di Indonesia Masih Tinggi, Berikut Target Presiden Sampai Tahun 2024
Lebih baik mencegah daripada mengobati, menjaga kesehatan dan gizi sejak dini.**