Network
JURNAL SOREANG - Istanbul semakin semarak dengan kehadiran 1 lagi Rumah Makan cita rasa Indonesia “Rasa Kita” yang telah dibuka secara resmi.
Diresmikan oleh Konsul Jenderal RI di Istanbul, Imam As’ari didampingi Ketua Dharma Wanita Persatuan KJRI Istanbul, Ibu Novianti As’ari pada Sabtu, 10 Juli 2021 di Kaghitane.
Kaghitane adalah kawasan melting point di Istanbul. Peresmian Rumah Makan “Rasa Kita” ini merupakan satu terobosan usaha ketika Turki telah membuka kembali pembatasan sosial di masa pandemi.
Kuliner khas Indonesia yang disajikan Rumah Makan “Rasa Kita’ juga sangat beragam dan bervariasi serta memiliki keunikan tersendiri yang dapat diterima tidak hanya
oleh masyarakat Indonesia namun oleh warga negara lainnya.
Dalam sambutannya, Imam As’ari menjelaskan bahwa Restoran Rasa Kita tidak hanya berfungsi sebagai sarana penyedia kuliner.
Restoran Rasa Kita juga ikut andil dalam menggerakkan diplomasi gastro (kuliner) Indonesia di manca negara dan penyerap tenaga kerja dengan penguatan inovasi, stimulus dan solusi mitigasi di tengah masa pandemi,” jelasnya.
Ia selanjutnya juga menyampaikan upaya Ibu Jenny, pemilik Rumah Makan Rasa Kita dalam memulai usaha kuliner ini dapat diteladani oleh diaspora masyarakat Indonesia lainnya.
Baca Juga: Kajian Keislaman di Masjid Assalaam dan Masjid Agung Al Ukhuwah Seminggu Ini
