Network
JURNAL SOREANG - Victor kali ini menghidangkan menu dengan konsep Healthy Food di galeri Masterchef Indonesia season 9.
Konsep makanan Victor menuai pujian baik dari juri maupun peserta Masterchef Indonesia dikarenakan menu yang dibuat Victor dianggap unik.
Namun saat itu Victor menuturkan meskipun ia sudah cukup puas dengan hidangan yang ia buat akan tetapi tekstur nasinya masih dirasa belum sempurna sehingga itu agak membuatnya kurang percaya diri.
Saat mencicipi makanan Victor, Chef Juna mengomentari tentang tekstur jamur yang dirasa masih belum matang karena potongannya terlalu besar dan dimasaknya belum matang dan sempurna.
"menurut aku ketebalana sama kematangannya udah cukup chef, emang mushroom mau kaya gimana lagi?" Victor menimpali komentar chef Juna.
Sementara itu Chef Renatta mengatakan konsep makanan Victor sangat bagus dan ini merupakan menu yang bisa ia habiskan.
Baca Juga: Steven Saunders, MasterChef Terkenal asal Cambridge ulurkan bantuan untuk Ukraina
Namun Victor belum sempurna dalam memasak ayamnya dan harus dimasak lebih lama lagi agar mendapatkan tekstur yang diinginkan.
