Network
JURNAL SOREANG - Salad buah adalah makanan segar yang terbuat dari berbagai macam buah yang bisa dikonsumsi dengan mencampur bahan lain seperti yogurt, mayones dan keju. Salad buah juga bisa dikonsumsi kapan saja, biasanya sebagai dessert atau camilan.
Buah-buahan yang dipadu dengan bahan lain seperti topping ini akan menambah kenikmatan dan kesegaran. Tentunya, selain makanan ini menyegarkan, manfaat salad buah juga cukup banyak untuk kesehatan dan bisa menjadi opsi untuk diet kalian.
Untuk kalian yang ingin membuat salad buah, berikut beberapa resep salad buah yang bisa kalian coba.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Terbaik di Jakarta Timur, Cocok untuk Healing
1. Salad Buah Susu
Rekomendasi yang pertama adalah salad buah susu.
Siapkanlah 1 buah apel, 1 buah anggur, anggur hitam secukupnya, 1 buah jeruk, 1 buah pisang, 120 ml whipping cream, 3 sendok makan cream cheese, 1 sendok makan air perasan lemon, dan 4 sendok makan susu kental manis.
Cara membuatnya, Masukkan whipping cream, cream cheese dan susu kental manis ke dalam mangkuk lalu aduk sampai merata. Kemudian tambahkan air perasan lemon ke dalam adonan lalu aduk hingga tercampur.
Setelah itu, masukkan beberapa buah yang sudah disiapkan tadi kedalam mangkuk atau gelas. Kemudian, tuang adonan tadi dan aduk bersama buah secara merata dan salad buah siap untuk dihidangkan.
